*Чаен Вторник* Този път съм подбрала супер интересна и любопитна информация за историята на различните видове Ройбос, ползата на този вид чай за здравето, химичния му състав и тънкостите в проготвянето. Приятно четене!
Категория: Чай
Чаят “Earl Grey” и легендите свързани с произхода му
Отново е вторник и време за чай. Този път историята ми ще ви пренесе почти триста години назад във времето в Англия, където ще ви срещне със сър Грей – виновникът за появата на един от най-популярните видове чай в … Прочети
28.04.2015
Автор:
Адриана
2 коментара
Какъв зелен чай да купуваме
В София отвориха врати толкова много чайни и магазинчета за чай. Всички те пълни със стотици видове зелен чай. Но кой от тях можем да определим като най-качествен? Китайски, Индийски, Цейлонски, Японски? В този пост съм описала различните видове зелен … Прочети
14.04.2015
Автор:
Адриана
2 коментара
Зелен чай – oт чаените плантации до чайника
Основната задача при производството на зелен чай е в това да се запазят лечебните, природни, биологически активни вещества на свежите листа по такъв начин, че те да могат да се отделят в чашата зелен чай при запарването. Именно тази цел … Прочети
31.03.2015
Автор:
Адриана
3 коментара
Индийски чай. Чаените плантации в Мунар, Керала
Едни от най-живописните маршрути в Индия, а и в целия свят според мен, минава през планинските местности на индийската област Керала и района на град Мунар. Там е толкова зелено и красиво, че свят ти се завива да въртиш главата си на … Прочети
Всеки вторник – ЧАЕН ВТОРНИК
Всеки вторник в Sunshine.bg ще си говорим за чай! За различните видове и технологии, по които се произвежда и съхранява, за чайници, чаши и аксесоари, за вдъхновяващите чаените дестинации и магичните церемонии по света. Въобще за всичко свързано с чая. … Прочети